防腐劑的復(fù)配的優(yōu)勢
2016-03-25 11:41:32
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一種萬能的防腐劑是不存在的。多種防腐劑的相互配合，優(yōu)缺點的互補(bǔ)，至少有如下優(yōu)勢：
①拓寬抗菌譜；某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用，就能達(dá)到廣譜抗菌的防治目的。
②提高藥效：兩種殺菌作用機(jī)制不同的防腐劑共用，其效果往往不是簡單的疊加作用，而是相乘作用，這種所謂增效作用，通常在降低使用量的情況下，仍保持足夠的殺菌效力。 ③抗二次污染：有些防腐劑對霉腐微生物的殺滅效果較好，但殘效期有限，而另一類防腐劑的殺滅效果不大，但抑制作用顯著，兩者混用，既能保證貯存和貨架質(zhì)量，又可防止使用過程中的重要污染。
④提高安全性：單一使用防腐劑，有時要達(dá)到防腐效果，用量需超過規(guī)定的防治目的，又可保證產(chǎn)品的安全性。
⑤預(yù)防抗藥性的產(chǎn)生：如果某種微生物對一種防腐劑容易產(chǎn)生抗藥性的話，它對兩種以上的防腐劑都同時產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會自然就困難得多。
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